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| 洋書はたくさん出ていますが、和書での専門書はまだありません。そのうち発売されるかな。 |
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Cake Pops (ケーキポップス)日本語版
←アマゾン送料無料
洋書を日本語訳してある本です。
細かい作り方が詳しく載っていてとても役立ちます。 |
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表紙も厚手で中を開くとリング式になっていてかわいいです。オールカラーで１６０ページ、中の紙もしっかりしていて１９９５円。日本でこれだけのしっかりした本を買おうと思ったら５０００円くらいするんじゃないかと思います。
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今これを読んでくださっている方もそうだと思うけど、私はネットであれこれ調べるのが大好きで、ケーキポップの作り方は動画でも見ることができたし、本を買わなくても作ることは可能だったけど、それでもこの本は買ってよかったです。いままで洋書はおおざっぱなイメージだったのですが、ものすごく細かく丁寧に説明してあってびっくりしました。読むのが大変なくらい細かく書いてあります。
言われてみれば当たり前の事だけど、気が付いてなかったことや考えてもみなかったことが書いてあり、それを知った上で作るのと、知らずに作るのでは大違いだなと。一番へえーって思ったのは２５ページのカップケーキのケーキポップ。表紙にも載っているカップケーキと同じ様に作るものだとばかり思っていたら、そんな作り方なのねって。でもその分すごくきれいにできるわけでへえーって。まだ気になるところを順番に読んでいる途中なので、これからもそういうものがたくさんでてくるかも。
市販のお菓子もいろいろ使われていて、日本では見かけないものもあるけど、最近お菓子売り場に行くとこれ使えるかもなんてあれこれ買い込んでしまったり。 |
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新郎新婦のケーキポップ。結婚式のプチギフトにいいかも。新郎のV字が難しかったけど、こういうこともできるのねーとアイディアに感心。デザインは襟をつけたり少しアレンジしました。 |
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